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Krapfen vom Grill
12. Februar 2019
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Natürlich können Sie die klassischen Faschingskrapfen auch zuhause backen. Wir stellen Ihnen hier eine ganz besondere Variante des Faschingsgebäck vor: Der gegrillte Krapfen!

12. Januar 2019

Klar, Kohl ist gesund. Das erzählten uns schon unsere Großmütter. Doch was ist dran am neuesten „Superfood“? Macht uns Grünkohl wirklich schön und schlank - ja heilt er uns gar?

12. Dezember 2018

Stollen vom Grill? Ja, Sie haben richtig gelesen. Denn mittels eines Pizzasteins lässt sich auch weihnachtliches Gebäck statt im heimischen Backofen auch auf dem Grill zubereiten - klassisches Raucharoma inklusive.

Plätzchen grillen
25. November 2018

Plätzchen grillen – geht das überhaupt? Aber ja, Plätzchen auf dem Grill zu backen ist sogar gar nicht schwer und ein Spaß für die ganze Familie obendrein. Wir zeigen Ihnen hier, wie Sie Plätzchen auf dem Grill zubereiten können und worauf es zu achten gilt.

21. November 2018

Wenn die Tage im Oktober kürzer und die Abende kälter werden, wintern viele Feuerschale, Grill und Co. bereits ein. Dabei ist eine solche Schale gerade im Herbst optimal, um die Herbstabende gemütlich im Garten zu verbringen. Lesen Sie hier, worauf Sie beim Kauf einer Feuerschale achten sollten und wie Sie eine Feuerschale als Grill verwenden können.

14. November 2018
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...und die ist 365 Tage lang. Grillen im Winter? Wer bislang dachte, Grillen kann man nur im Sommer, der liegt eindeutig falsch. Wie Ihr Wintergrillen zum Erfolg wird, lesen Sie hier.

Flammkuchen grillen
7. November 2018

Wir sorgen für etwas Abwechslung auf dem Pizzastein, denn heute werden wir Flammkuchen grillen! Wie das geht und auf welch vielfältige Art und Weise man die "tarte flambeé" belegen kann, zeigen wir Ihnen hier.

24. Oktober 2018

Indirektes Grillen ist grundsätzlich bei größeren Fleischstücken empfehlenswert. Wie das funktioniert, zeigen wir Ihnen hier.

20. Oktober 2018

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Passend zur kühl-nassen Jahreszeit habe ich mir überlegt statt Steak und Co. einmal Kürbis zu grillen. Ein sättigendes und doch gleichzeitig erfrischendes Rezept, das nicht nur den Vegetariern unter den Grillfreunden schmecken wird!

Grillmethoden
30. September 2018

Je nach Grillgut, das Sie auf Ihrem Kugelgrill zubereiten wollen, gibt es unterschiedliche Grillmethoden, die sich besser oder weniger gut eignen. Wir stellen Ihnen sechs davon vor.

26. September 2018

Das rote Herbstgemüse macht sich nicht nur gut im Salat, als Ofengemüse oder im Risotto - sondern auch auf dem Grill! Wir haben ein leckeres Rezept für "Rote Beete vom Grill" für Sie kreiert. Ich persönlich finde rote Beete lecker – und sie neuerdings auch gegrillt für mich entdeckt.

12. September 2018

Sowohl deftige als auch süße Gerichte lassen sich ganz hervorragend auf einem Grill backen. Hier erfahren Sie, wie es funktioniert!

Das perfekte Steak grillen
12. August 2018

Aromatisch, saftig und unglaublich lecker – mit ein paar einfachen Tipps können auch Sie das perfekte Steak grillen. Wir zeigen, wie's geht!

21. Juli 2018

Der Dutch Oven - das praktische Allzwecks-Kochgerät mit langer Tradition setzt seine Erfolgsgeschichte fort und gehört den zu DEN Grilltrends der Saison. Wir informieren über die Qualitätsmerkmale und verraten Ihnen die leckersten Dutch Oven-Rezepte!

11. Juli 2018

Barbecue ist nicht nur Grillen, es ist ein Lebensgefühl. Zudem handelt es sich dabei genau genommen um zwei völlig unterschiedliche Garmethoden. Was es mit den drei verheißungsvollen Buchstaben BBQ wirklich auf sich hat, lesen Sie hier.

Infrarotgrill
22. Juni 2018

Das Tollste am Grillen sind für Sie die intensiven Aromen? Sie mögen es, wenn Zutaten natürlich schmecken? Dann werden Sie den Infrarotgrill lieben.
Was das Infrarotgrillen zur perfekten Zubereitungsmethode für Fleisch und Gemüse macht, lesen Sie hier.

6. Juni 2018

Es gibt kaum etwas geselligeres als eine gemütliche Grillfeier. Egal ob bei sonnigen Temperaturen oder gerade um schlechtem Wetter zu trotzen, eine Grillparty ist immer eine gute Idee!

18. April 2018

Spareribs Smoken erweist sich als echte Kunst. Perfekt sind die Spare Ribs, wenn sie innen saftig zart und außen schön knusprig sind. Wir verraten, wie Sie das perfekte BBQ-Ergebnis erreichen.

Wie Sie eine Forelle grillen
21. März 2018
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Neben Lachs und Karpfen zählt die Forelle zu den beliebtesten Speisefischen der Deutschen. Was Sie beim Grillen einer Forelle beachten sollten, sowie einige hilfreiche Tipps und Tricks zur Zubereitung, lesen Sie hier.

14. März 2018

Ostern - der perfekte Zeitpunkt, um die Grillsaison einzuläuten! Warum nicht auch das 3-Gänge-Menü am Ostersonntag auf dem Grill zubereiten? Wir haben drei unwiderstehliche Rezepte für Sie kreiert. Entdecken Sie das Garten-und-Freizeit-Ostermenü!

11. März 2018

Während man heute für das Färben der Ostereier oft extra Farben kauft, gab es dafür früher einfachere Mittel: Naturfarben.
Erfahren Sie jetzt, wie Sie mit Naturfarben Ihre Ostereier auf eigene Weise gestalten können.

Lammkarree grillen
18. Februar 2018

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Lammkarree auf dem Grill zubereiteten können. Nicht nur zu Ostern ein schmackhaftes Grillvergnügen!

28. Januar 2018

Rindersteaks werden in zahlreichen verschiedenen Steakarten angeboten. Werden Sie zum Steak-Experten mit unserem Steak-Guide!

10. Januar 2018

Neues Jahr, neue Vorsätze. Denken auch Sie gerade daran, generell mehr auf die Gesundheit und Ihre Figur zu achten? Gleichzeitig freuen Sie sich aber jetzt schon auf die warmen Temperaturen und die Grillsaison? Das eine muss das andere nicht unbedingt ausschließen. Denn, dass gesund Grillen möglich ist und worauf Sie sonst grundsätzlich beim Grillen achten sollten, lesen Sie hier.

Last Minute Geschenk: Homemade Granola by Doitbutdoitnow
14. Dezember 2017

Hinter unserem heutigen Türchen verbirgt sich Claudetta von doitbutdoitnow, die man mit Selbstgemachtem und Essen glücklich machen kann. Diese Last Minute Geschenkidee vereint beides...

11. Dezember 2017

Hinter Türchen Nr. 11 verbirgt sich Tanja von FrauZuckerstein.de, die uns das Rezept für ihre Lieblingsplätzchen verraten und uns Rede und Antwort zum Thema "Weihnachten und Garten" gestanden hat.

9. Dezember 2017

Hinter unserem heutigen Türchen verbirgt sich Andrea von freudengarten.de, die man mit selbstgemachtem Essen glücklich machen kann. Diese Last Minute Geschenkidee solltet ihr euch merken...

Rosmarinplätzchen mit einem Hauch Orange by Fräulein Grün
2. Dezember 2017

Hinter unserem heutigen Türchen verbirgt sich Fräulein Grün, die uns ihr Rezept für Rosmarinplätzchen vorstellt.

19. November 2017

Frauen aufgepasst: das neue Weber Grill-Thermometer iGrill3 ist auf dem Markt. Warum nicht nur Weber-Fans begeistert sind und warum dieses Grill-Thermometer das perfekte Weihnachtsgeschenk für Männer ist, zeigen wir hier.

29. Oktober 2017

Die Tage werden kälter und was wärmt frierende Hände besser als eine Tüte leckerer heißer Maroni? Wer jedoch keinen Maroni-Stand in der Nähe hat und auch die Weihnachtsmärkte noch nicht geöffnet haben, der kann die leckeren Esskastanien auch selbst ganz einfach auf dem Grill zubereiten. Wie das funktioniert, lesen Sie hier.

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