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Last Minute Geschenk: Homemade Granola by Doitbutdoitnow

Mich kann man immer mit Essen glücklich machen und man soll ja immer etwas verschenken, was man selber schön findet. Also wird bei mir dieses Jahr unteranderem hausgemachtes Granola verschenkt. Es ist eigentlich so simple und trotzdem greift man viel zu oft ins Supermarktregal und kauft fertiges Müsli. Da muss also erst Weihnachten kommen, dass man esauch endlich mal selber macht. Zudem eignet es sich perfekt für Kurzentschlossene, viel beschäftigte oder gestresste Schenker :-)

Ihr braucht (für 3 Portionen/Gläser):

  • 250g Haferflocken
  • eine Hand voll Haselnüsse geschält
  • eine Hand voll Haselnüsse ungeschält
  • eine Hand voll Kürbiskerne
  • Mark einer Vanille-Schote
  • 3-5 EL Agavendicksaft
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 EL Kokosblütenzucker
  • eine Prise Zimt
  • 1-2 EL Kokoschips


Alles gut miteinander vermischen und auf einem mit Backpapierausgelegten Blech bei 175 Grad (Ober- und Unterhitze) ca. 10-15 Minuten backen. Nach etwa 7 Minuten das ganze einmal 'umrühren'. In Gläser füllen und mit Geschenkeanhänger versehen. Ich habe mich für die Anhänger von Gather & Feast entschieden, da mir das minimalistische Design sehr gefällt. Auf ihrem Blog könnt ihr sie euch kostenlos herunterladen.

In diesem Sinne FA LA LA LA LA ...


Unsere Gastbloggerin Claudetta stellt sich vor:

Seit über 3 Jahren blogge ich mehrmals in der Woche über mein Lieblingsthema Wohnen, meiner Wahlheimat Berlin und gebe den ein oder anderen Tipp für gutes Essen oder besonders guten Kaffee in der Hauptstadt. Mindestens genauso oft stelle ich aber auch ein besonders tolles Restaurant oder Rezept vor. Wenn ich nicht noch nebenbei die Schulbank für meine BWL-Studium drücke, oder blogge, bin ich freiberufliche Fotografin und Creativer Kopf des jungen Berliner Labels Elmas Home. Das klingt auf den ersten Blick recht viel, ist für mich aber ein wahr gewordener Traum und genau mein Ding. Hier geht's zu meinem Blog!

Das Team von Garten-und-Freizeit.de wünscht Claudetta für ihren weiteren Weg alles Gute und sagt "Danke" für diesen tollen Beitrag zum Blogger-Adventskalender!



Ausgewählte Beiträge aus unserem Blogger-Adventskalender 2017

Leckere Weihnachtsrezepte, liebevolle Geschenkideen, hilfreiche Gartentipps und vieles mehr!

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