Weber Holzkohle-Temperaturregler

Mit dem Holzkohle-Temperaturregler von Weber für Holzkohle-Kugelgrills mit einem Durchmesser von 57 cm können Sie Ihren Grill ganz einfach für scharfes Anbraten bei hoher Hitze oder langsames Garen bei niedriger Temperatur einstellen. Bestehend aus einem Kegel und einem Diffusorring, reduziert er den Aufwand für ungeübte Griller und bietet eine neue Ebene der Kompetenz für Grillprofis.

Bei Verwendung von Holzkohlebriketts positioniert der Kegel die Holzkohle für bis zu 7 Stunden langsames Grillen, während der Diffusorring für gleichmäßige Hitze auf der gesamten Grillfläche sorgt, sodass Sie viel Platz für größere Speisen wie Rippchen, Schweineschultern und mehr haben. Der Kegel kann auch verwendet werden, um extrem hohe Hitze zum Anbraten sowie effiziente Konvektionswärme für perfekt knusprige Flügel, Fleisch und Gemüse zu erzeugen.

Die Highlights im Detail:

• Bis zu 7 Stunden langsames Garen bei niedriger Temperatur (110 °C-135 °C) vor erneutem Auffüllen
• Diffusorring maximiert den gesamten 57-cm-Grillrost für indirektes langsames Garen bei niedriger Temperatur
• Extrem starke direkte Hitze zum Anbraten, Konvektionswärme für knusprige Hähnchenflügel
• Platz für Wasserschale, um Feuchtigkeit und Geschmack für langsames Garen bei niedriger Temperatur zu maximieren
• Kegel kann für eine wiederholte, problemlose Verwendung im Grill bleiben
• Diffusorring kann für eine kompakte, langfristige Lagerung auseinandergenommen werden