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Rezepte

Garten & Lifestyle
Winterlichte Gartenparty mal anders
Weihnachtsmarkt im Garten

Zuhause ist es doch am schönsten! Warum lange Anfahrtswege investieren und Geld für überteuerten Glühwein ausgeben? Wie wäre es, sich den Weihnachtszauber einfach in den eigenen Garten zu holen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich die Adventszeit mit einem eigenen Weihnachtsmarkt im Garten versüßen können.  

Kulinarisches
Heiße Maroni grillen
Esskastanien auf dem heimischen Grill rösten
Heiße Maroni grillen

Die Tage werden kälter und was wärmt frierende Hände besser als eine Tüte leckerer heißer Maroni? Wer jedoch keinen Maronenstand in der Nähe hat und auch die Weihnachtsmärkte noch nicht geöffnet haben, der kann die leckeren Esskastanien auch selbst ganz einfach auf dem Grill zubereiten. Wie das funktioniert, lesen Sie hier.

Kulinarisches
Ratgeber
Rund ums Grillen
Die Kunst des Smokens
Low and Slow zum perfekten Räucherergebnis
Die Kunst des Smokens

Die Garmethode des Smokens gehört zum amerikanischen BBQ wie Käse zum Cheeseburger. In Deutschland ist das Räuchern bei Niedrigtemperaturen mit dem sogenannten Smoker bisher nur bei eingefleischten Grill- und BBQ-Fans verbreitet. Welche Vorteile und Besonderheiten das längere und schonendere Garen beinhaltet, verraten wir Ihnen hier!

Garten & Lifestyle
Poolparty
Sommer, Sonne, Pool und mehr!
Poolparty

Sie möchten eine ganz besondere Gartenparty veranstalten? Dann ist eine Poolparty die perfekte Lösung für Sie. Dabei benötigen Sie kein befestigtes Schwimmbecken, um eine erfolgreiche Poolparty zu feiern.

Kulinarisches
Rund ums Grillen
Vegetarisch Grillen
Her mit dem jungen Gemüse
Vegetarisch Grillen

Ob überzeugter Vegetarier, eingefleischter Flexitarier oder grenzenloser Food-Lover, vegetarisch Grillen begeistert nicht nur den Grillmeister selbst, sondern auch jene, auf deren Teller das schmackhafte Ergebnis wandert. Denn vegetarisch Grillen lässt garantiert keine Langeweile aufkommen. Deshalb ist die farbenfrohe Vielfalt mittlerweile ein wichtiger Bestandteil einer jeden guten Grillparty. Wir zeigen Ihnen, warum Gemüse und Co. einen festen Platz auf Ihrem Grill verdienen. 

Inspiration
Kulinarisches
Rezepte
Picknick Rezepte
Damit Ihre Zeit im Grünen unvergesslich wird
Picknick im Garten

Sie planen ein ganz besonderes Erlebnis für sich und Ihre Liebsten?
Wie wärs mit einem Picknick im Garten oder einem anderen Ort Ihrer Wahl. Worauf Sie achten sollten und mit welchen Tipps und Tricks das Picknick zum außergewöhnlichen Highlight wird, erfahren Sie hier. 

Kulinarisches
Rezepte
Ostermenü vom Grill
Festtagsessen mit Outdoorflair
Ostermenü grillen

Ostern - der perfekte Zeitpunkt, um die Grillsaison einzuläuten! Warum nicht auch das 3-Gänge-Menü am Ostersonntag auf dem Grill zubereiten? Wir haben drei unwiderstehliche Rezepte für Sie kreiert. 

Kulinarisches
Rezepte
Veganes Grillen
Wintergrillen im Veganuary
Veganes Grillen

Vegan ins neue Jahr! Wer vegan lebt und grillen möchte, kann nur den Salat essen? Weit gefehlt! Veganes Grillen ist mittlerweile genauso vielfältig wie das klassische Grillen. Denn auch ohne tierische Produkte kann man auf dem Grillrost köstliche Rezepte zubereiten. Wir geben in diesem Magazinartikel die besten Tipps und leckere Rezepte an die Hand, wie Grillen ohne Fleisch zum Vergnügen wird.

Garten & Lifestyle
Rezepte
Silvestermenu vom Grill
A la „Dinner for One“
Silvestermenü vom Grill

Sie schalten am Silvesterabend den Fernseher an und was läuft auf mindestens einem Fernsehsender? Richtig, „Dinner for One“. Der lustige Sketch rund um den 90. Geburtstag der rüstigen Miss Sophie und ihrem trinkfesten Butler James ist nicht umsonst für viele eine liebgewonnene Tradition am letzten Tag des Jahres. 

Kulinarisches
Stollen vom Grill
Weihnachtliches Gebäck mit leichtem Raucharoma
Stollen vom Grill

Stollen vom Grill? Ja, Sie haben richtig gelesen. Denn mittels eines Pizzasteins lässt sich das weihnachtliche Gebäck statt im heimischen Backofen auch auf dem Grill zubereiten - klassisches Raucharoma inklusive. Wir zeigen Ihnen in unserem Video wie es gelingt.

Kulinarisches
Gartenküche
Rezepte
Grünkohl
Was ist dran am Hype um das vermeintliche Superfood?
Grünkohl

Klar, Kohl ist gesund. Das erzählten uns schon unsere Großmütter. Doch was ist dran am neuesten „Superfood“? Macht uns Grünkohl wirklich schön und schlank - ja heilt er uns gar?

Kulinarisches
Rezepte
Rund ums Grillen
Plätzchen grillen
Buntes Weihnachtsgebäck vom Grill
Plätzchen grillen

Plätzchen grillen – geht das überhaupt? Aber ja, Plätzchen auf dem Grill zu backen ist sogar gar nicht schwer und ein Spaß für die ganze Familie obendrein. Wir zeigen Ihnen hier, wie Sie Plätzchen auf dem Grill zubereiten können und worauf es zu achten gilt.

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