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Die Plancha
Grillen wie in Spanien
Die Plancha

Holen Sie sich das feurige Spanien in Ihren Garten. Mit einer Plancha grillen Sie nicht nur gesünder, sondern auch vielfältiger. Was die Grillplatte so besonders macht, lesen Sie hier.

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Picknick Rezepte
Damit Ihr Ausflug ins Grüne unvergesslich wird
Picknick Rezepte

Sie planen ein ganz besonderes Erlebnis für sich und Ihre Liebsten?
Dann erfahren Sie jetzt, worauf Sie beim nächsten Picknick achten sollten und mit welchen Tipps Ihr nächster Ausflug zum Highlight wird.

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Gartenküche
Das perfekte Holzofenbrot Rezept
Echt und unverfälscht
Das perfekte Holzofenbrot Rezept

Vom Anheizen des Ofens bis hin zum perfekten Teig. Wir zeigen Ihnen Tipps und Tricks, die Sie zum Meisterbäcker werden lassen. Lernen Sie hier alle Grundlagen für ein Holzofenbrot Rezept, das zum Anbeißen ist.

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Rund ums Grillen
Grillen Low Carb
Kohlenhydratarmes Grillen leicht gemacht!
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Wir zeigen Ihnen in diesem Magazinartikel, wie Sie mit ein paar Tricks Ihren nächsten Grillabend geschickt auf eine (gemäßigte) Low Carb Variante umstellen können, ohne dass Sie und Ihre Gäste einen großen Unterschied merken.

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Grünkohl
Was ist dran am Hype um das vermeintliche Superfood?
Grünkohl

Klar, Kohl ist gesund. Das erzählten uns schon unsere Großmütter. Doch was ist dran am neuesten „Superfood“? Macht uns Grünkohl wirklich schön und schlank - ja heilt er uns gar?

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Flammkuchen grillen
So gelingt die knusprig-dünne „tarte flambeé“
Flammkuchen grillen

Wir sorgen für etwas Abwechslung auf dem Pizzastein, denn heute werden wir Flammkuchen grillen! Wie das geht und auf welch vielfältige Art und Weise man die "tarte flambeé" belegen kann, zeigen wir Ihnen hier.

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Rund ums Grillen
Grilltemperatur regulieren
So kontrollieren Sie die Hitze im Grill
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Kugelgrills sind echte Allround-Talente, durch die Sie Ihr Repertoire an Grillgerichten ausschöpfen und erweitern können. Besonderer Pluspunkt ist dabei die einzigartige Möglichkeit, die Hitze im Grill zu kontrollieren. Lesen Sie hier, worauf Sie dabei achten sollen.

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California Burger
Leckeres Grillrezept - nicht nur für Surferboys!
California Burger

Mit diesem leckeren Burger-Rezept können Sie Ihre Gäste wahrlich beeindrucken - California Dreamin' inklusive!

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Das perfekte Stockbrot-Rezept
Gut gewickelt und knusprig kross
Das perfekte Stockbrot-Rezept

Woher das Brauchtum des Stockbrotes kommt weiß wohl niemand genau. Teig auf einen Ast zu spießen und ihn über offenes Feuer zu halten - was einmal Überlebensstrategie war, ist heute für viele Genuss pur. Stockbrotteig braucht nicht viel Beiwerk, um zu überzeugen und ganz nebenbei die schönsten Kindheitserinnerungen zu wecken.

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