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Gartenküche

Kulinarisches
Gartenküche
Weil man die Liebe aus dem eigenen Garten einfach schmecken kann
Selbstversorger Garten

Frei von Pestiziden und garantiert Bio! Mit einem Selbstversorgergarten haben Sie im Sommer nicht nur erntefrisches Gemüse und Obst vor der Haustür, sondern müssen sich auch keine Gedanken darüber machen, welchen ökologischen Fußabdruck die Banane aus Chile hinterlässt oder mit welchen Schadstoffen die Lebensmittel behandelt wurden. 

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Grünkohl
Was ist dran am Hype um das vermeintliche Superfood?
Grünkohl

Klar, Kohl ist gesund. Das erzählten uns schon unsere Großmütter. Doch was ist dran am neuesten „Superfood“? Macht uns Grünkohl wirklich schön und schlank - ja heilt er uns gar?

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Infrarotgrill
Heißes Grillerlebnis für jeden Geschmack
Was ist ein Infrarotgrill?

Das Tollste am Grillen sind für Sie die intensiven Aromen? Sie mögen es, wenn Zutaten natürlich schmecken? Dann werden Sie den Infrarotgrill lieben.
Was das Infrarotgrillen zur perfekten Zubereitungsmethode für Fleisch und Gemüse macht, lesen Sie hier.

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Gartenküche
Alles, was Sie über Bärlauch wissen müssen
Was kann Bärlauch und was macht ihn so besonders?
Alles, was Sie über Bärlauch wissen müssen

Herrlich: Ein schöner Spaziergang im Freien, der Duft von ersten Blumen und – Knoblauch?

Das Gewächs, von dem dieser Geruch kommt, sieht auf ersten Blick aus wie ein Maiglöckchen.

Es handelt sich allerdings um Bärlauch. Bärlauch ist eine echte Wunderpflanze, die in letzter Zeit immer öfter ihren Weg in unsere Küchen findet. 

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Rezepte
Das perfekte Holzofenbrot Rezept
Echt und unverfälscht
Das perfekte Holzofenbrot Rezept

Vom Anheizen des Ofens bis hin zum perfekten Teig. Wir zeigen Ihnen Tipps und Tricks, die Sie zum Meisterbäcker werden lassen. Lernen Sie hier alle Grundlagen für ein Holzofenbrot Rezept, das zum Anbeißen ist.

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Gartenküche
Rezepte
Superfood oder olle Knolle?
Wintergemüse Topinambur

Macht satt, hat wenig Kalorien und lässt den Blutzuckerspiegel kaum ansteigen – das alles kann Topinambur!
Wie Sie die "Wunderknolle" selbst anpflanzen und ob das Trendgemüse wirklich hält was es verspricht, lesen Sie hier.

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Gartenküche
Blogger-Adventskalender #9
Geschenk aus der Gartenküche: Selbstgemachtes Kräutersalz by freudengarten

Hinter unserem heutigen Türchen verbirgt sich Andrea von freudengarten.de, die man mit selbstgemachtem Essen glücklich machen kann. Diese Last Minute Geschenkidee solltet ihr euch merken...

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Gartenküche
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Die Schafgarbe
Eine Heilpflanze für Helden
Die Schafgarbe

Bestimmt haben Sie diese auffällige Pflanze bei Spaziergängen auf Wiesen schön häufiger gesehen – die Schafgarbe. Von Schafen gern verspeist und als Heil- und Gewürzpflanze bekannt, möchten wir Ihnen diese schöne und vielseitig einsetzbare Pflanze hier vorstellen.

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So klappt‘s mit dem eigenen Heilkräutergarten
Natürlich gesund
So klappt‘s mit dem eigenen Heilkräutergarten

Möchten Sie mehr Duft und Farbe in Ihren Garten und Vielfalt in Ihre Küche bringen? Dann ist ein eigener Heilkräutergarten für Sie genau das Richtige! Wie Sie diesen selbst anlegen, lesen Sie hier.

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