Rund ums Grillen
Kulinarisches
Backen mit dem Grill
Wie frisch aus dem Ofen!
Backen mit dem Grill

Sowohl deftige als auch süße Gerichte lassen sich ganz hervorragend auf einem Grill backen. Hier erfahren Sie, wie es funktioniert!

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Ratgeber
Feuerschale als Grill
Wärmespendendes Grillerlebnis für den Herbst
Feuerschale als Grill

Wenn die Tage im Oktober kürzer und die Abende kälter werden, wintern viele Feuerschale, Grill und Co. bereits ein. Dabei ist eine solche Schale gerade im Herbst optimal, um die Herbstabende gemütlich im Garten zu verbringen. Lesen Sie hier, worauf Sie beim Kauf einer Feuerschale achten sollten und wie Sie eine Feuerschale als Grill verwenden können.

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Kulinarisches
Italien-Flair für Ihren Grillabend
Pizza grillen

Pizza vom Grill ist der neue Grilltrend, der sich in immer mehr deutschen Gärten durchsetzt. Denn neben Würstchen, Fleisch und Gemüse lässt sich mit modernen Grills noch vieles mehr zubereiten. Sorgen Sie jetzt für Abwechslung auf Ihrem Grill und holen Sie sich den Geschmack Italiens nach Hause.
Was Sie dabei beachten müssen, erfahren Sie hier.

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Rezepte
Chicken Wings grillen
Leckere Hähnchenflügel vom Grill
Chicken Wings grillen

Für viele das perfekte Fingerfood - Chicken Wings! Doch nicht nur Steak schmeckt vom Grill gleich viel besser als aus der Pfanne, auch die Hähnchenflügel bekommen auf dem Rost nochmal eine ordentliche Portion Geschmack dazu. Wir zeigen Ihnen hier zwei beliebte Rezepte für stilechte Chicken Wings-Marinaden und, wie Sie die leckeren Flügelchen richtig grillen sollten.

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Kulinarisches
Churrasco
Das Erbe der Gauchos
Churrasco

Fleischliebhaber verbinden mit dem Wort Südamerika wohl als erstes saftige Argentinische Rindersteaks. Das typische Asado, so wird Grillen in Argentinien genannt, steht tatsächlich überaus hoch im Kurs. Doch nicht nur Argentinier sind die Meister ihres Fachs. Eine etwas unbekannte aber äußerst schmackhafte Variante ist das Grillen auf brasilianische Art.

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Rezepte
Döner selber machen
So gelingt der berühmte Drehspieß zuhause am Grill
Döner selber machen

Döner Kebap zählt zum beliebtesten Fast Food in Deutschland. Die nächste Dönerbude ist aber zu weit weg? Kein Problem, denn wer einen Grill hat, der kann seinen Döner auch zuhause selber machen. Wir zeigen, wie es geht!

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Rezepte
Grillen mit Kindern
Wie die nächste Gartenparty zum Spaß für Groß & Klein wird
Grillen mit Kindern

Im Sommer die Zeit draußen genießen: Spielen, toben und lange aufbleiben. Das ist es, was die Jahreszeit auch für Kinder zu etwas so Besonderem macht. Dazu gehört natürlich auch das gemeinsame Grillen mit der ganzen Familie. Neben Tipps und Tricks für das Grillen mit Kindern, halten wir in diesem Artikel ein tolles, kostenloses eBook mit Grillrezepten für Kinder für Sie bereit!

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Rezepte
Krapfen vom Grill
Das traditionelle Faschingsgebäck neu interpretiert
Krapfen vom Grill

Natürlich können Sie die klassischen Faschingskrapfen auch zuhause backen. Wir stellen Ihnen hier eine ganz besondere Variante des Faschingsgebäck vor: Der gegrillte Krapfen!

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Rezepte
Flammkuchen grillen
So gelingt die knusprig-dünne „tarte flambeé“
Flammkuchen grillen

Wir sorgen für etwas Abwechslung auf dem Pizzastein, denn heute werden wir Flammkuchen grillen! Wie das geht und auf welch vielfältige Art und Weise man die "tarte flambeé" belegen kann, zeigen wir Ihnen hier.

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Indirektes Grillen
Die sanfte Garmethode
Indirektes Grillen

Indirektes Grillen ist grundsätzlich bei größeren Fleischstücken empfehlenswert. Wie das funktioniert, zeigen wir Ihnen hier.

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Rezepte
Kreativ einen Kürbis grillen
Herbst-Rezept: Kürbisspalten mit Limettenjoghurt
Kreativ einen Kürbis grillen

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Passend zur kühl-nassen Jahreszeit habe ich mir überlegt statt Steak und Co. einmal Kürbis zu grillen. Ein sättigendes und doch gleichzeitig erfrischendes Rezept, das nicht nur den Vegetariern unter den Grillfreunden schmecken wird!

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Garten & Lifestyle
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Grillmethoden
Für ein perfektes Grillergebnis
Grillmethoden

Je nach Grillgut, das Sie auf Ihrem Kugelgrill zubereiten wollen, gibt es unterschiedliche Grillmethoden, die sich besser oder weniger gut eignen. Wir stellen Ihnen sechs davon vor.

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