Plätzchen grillen – geht das überhaupt? Aber ja, Plätzchen auf dem Grill zu backen ist sogar gar nicht schwer und ein Spaß für die ganze Familie obendrein. Wir zeigen Ihnen hier, wie Sie Plätzchen auf dem Grill zubereiten können und worauf es zu achten gilt.

Wir sorgen für etwas Abwechslung auf dem Pizzastein, denn heute werden wir Flammkuchen grillen! Wie das geht und auf welch vielfältige Art und Weise man die "tarte flambeé" belegen kann, zeigen wir Ihnen hier.

Unsere BBQ-Dorffreunde grillen heute eines unserer Lieblingsrezepte: Saftige "Whiskey Burger".  Gelingsicheres Rezept und Videoanleitung inklusive!

Wer bei türkischem Essen und Kebap nur an Dönertasche und Dürüm denkt, der kennt die große Vielfalt der türkischen Grill-Küche noch nicht! Wir zeigen Ihnen heute, wie Sie leckere Hackfleisch-Spieße auf dem Grill selbst zubereiten können. Dazu gibt es einen leckeren Zwiebelsalat.

Spareribs Smoken erweist sich als echte Kunst. Perfekt sind die Spare Ribs, wenn sie innen saftig zart und außen schön knusprig sind. Wir verraten, wie Sie das perfekte BBQ-Ergebnis erreichen.

Als begeisterter Hobbygriller stellen Sie sich gern neuen Herausforderungen? Wie wäre es mit dem heißen Trend des Smokens? Dafür brauchen Sie sich nicht einmal einen neuen Smoker Grill anzuschaffen. Wie Sie Ihren eigenen Kugelgrill zum Smoker umfunktionieren, zeigen wir Ihnen in diesem Magazinbeitrag.

Aromatisch, saftig und unglaublich lecker – mit ein paar einfachen Tipps können auch Sie das perfekte Steak grillen. Wir zeigen, wie's geht!

Ob überzeugter Vegetarier, eingefleischter Flexitarier oder grenzenloser Food-Lover, vegetarisch Grillen begeistert nicht nur den Grillmeister selbst, sondern auch jene, auf deren Teller das schmackhafte Ergebnis wandert. Denn vegetarisch Grillen lässt garantiert keine Langeweile aufkommen. Deshalb ist die farbenfrohe Vielfalt mittlerweile ein wichtiger Bestandteil einer jeden guten Grillparty. Wir zeigen Ihnen, warum Gemüse und Co. einen festen Platz auf Ihrem Grill verdienen. 

Das Tollste am Grillen sind für Sie die intensiven Aromen? Sie mögen es, wenn Zutaten natürlich schmecken? Dann werden Sie den Infrarotgrill lieben.
Was das Infrarotgrillen zur perfekten Zubereitungsmethode für Fleisch und Gemüse macht, lesen Sie hier.

Denken auch Sie gerade daran, generell mehr auf die Gesundheit und Ihre Figur zu achten? Gleichzeitig freuen Sie sich aber jetzt schon auf die warmen Temperaturen und die Grillsaison? Das eine muss das andere nicht unbedingt ausschließen. Denn, dass gesund Grillen möglich ist und worauf Sie sonst grundsätzlich beim Grillen achten sollten, lesen Sie hier.

Grillen mit Gas wird immer beliebter, denn BBQ-Gasgrills bieten heutzutage eine Vielzahl an Grillmöglichkeiten und das auch noch auf Knopfdruck. Ob direktes Grillen bei hohen Temperaturen auf Knopfdruck, einfaches indirektes Grillen oder der Einsatz von Kochgeschirr auf dem Grill. Gründe genug also sich zwei Modelle in einem Gasgrill-Vergleich mal etwas genauer unter die Lupe zu nehmen. 

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Passend zur kühl-nassen Jahreszeit habe ich mir überlegt statt Steak und Co. einmal Kürbis zu grillen. Ein sättigendes und doch gleichzeitig erfrischendes Rezept, das nicht nur den Vegetariern unter den Grillfreunden schmecken wird!