Holen Sie sich das feurige Spanien in Ihren Garten. Mit einer Plancha grillen Sie nicht nur gesünder, sondern auch vielfältiger. Was die Grillplatte so besonders macht, lesen Sie hier.

Die Garmethode des Smokens gehört zum amerikanischen BBQ wie Käse zum Cheeseburger. In Deutschland ist das Räuchern bei Niedrigtemperaturen mit dem sogenannten Smoker bisher nur bei eingefleischten Grill- und BBQ-Fans verbreitet. Welche Vorteile und Besonderheiten das längere und schonendere Garen beinhaltet, verraten wir Ihnen hier!

Sie planen ein ganz besonderes Erlebnis für sich und Ihre Liebsten?
Dann erfahren Sie jetzt, worauf Sie beim nächsten Picknick achten sollten und mit welchen Tipps Ihr nächster Ausflug zum Highlight wird.

Wer bei türkischem Essen und Kebap nur an Dönertasche und Dürüm denkt, der kennt die große Vielfalt der türkischen Grill-Küche noch nicht! Wir zeigen Ihnen heute, wie Sie leckere Hackfleisch-Spieße auf dem Grill selbst zubereiten können. Dazu gibt es einen leckeren Zwiebelsalat.

Ist das Grillen auf dem Balkon überhaupt erlaubt? Zumindest ist es nicht bundesweit gesetzlich verboten. Lesen Sie hier, auf was Sie für ein entspanntes Grillen auf dem Balkon achten müssen.

Braai ist Afrikaans und bedeutet braten oder grillen. Seinen Ursprung hat diese Grilltradition in Südafrika, ist aber auch in Namibia, Botswana, Lesotho, Zimbabwe und Zambia bekannt. Was es ausmacht, lesen Sie in diesem Magazinartikel. 

Zum heutigen "Internationalen Tag des Hamburgers" am 28. Mai zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach Burger selber machen!

Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie asiatisch grillen können - leckere asiatische Rezepte inklusive.

Nicht nur im Mai eine echte Leckerei - Spargel vom Grill lohnt sich immer! Worauf Sie beim Spargel-Grillen achten sollten, zeigen wir Ihnen hier.

Pizza vom Grill ist der neue Grilltrend, der sich in immer mehr deutschen Gärten durchsetzt. Denn neben Würstchen, Fleisch und Gemüse lässt sich mit modernen Grills noch vieles mehr zubereiten. Sorgen Sie jetzt für Abwechslung auf Ihrem Grill und holen Sie sich den Geschmack Italiens nach Hause.
Was Sie dabei beachten müssen, erfahren Sie hier.

Frei von Pestiziden und garantiert Bio! Mit einem Selbstversorgergarten haben Sie im Sommer nicht nur erntefrisches Gemüse und Obst vor der Haustür, sondern müssen sich auch keine Gedanken darüber machen, welchen ökologische Fußabdruck die Banane aus Chile hinterlässt oder mit welchen Schadstoffen die Lebensmittel behandelt wurden. 

Neben Lachs und Karpfen zählt die Forelle zu unseren beliebtesten Speisefischen. Die besten Tipps und Tricks zur Zubereitung und was Sie beachten sollten, wenn Sie eine Forelle grillen, lesen Sie hier.