Kulinarisches
Ratgeber
Grillen auf dem Balkon
Was muss ich beachten?
Grillen auf dem Balkon

Ist das Grillen auf dem Balkon überhaupt erlaubt? Zumindest ist es nicht bundesweit gesetzlich verboten. Lesen Sie hier, auf was Sie für ein entspanntes Grillen auf dem Balkon achten müssen.

Kulinarisches
Rund ums Grillen
Braai
Mehr als nur Grillen auf Südafrikanisch
Braai

Braai ist Afrikaans und bedeutet braten oder grillen. Seinen Ursprung hat diese Grilltradition in Südafrika, ist aber auch in Namibia, Botswana, Lesotho, Zimbabwe und Zambia bekannt. Was es ausmacht, lesen Sie in diesem Magazinartikel. 

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Burger selber machen?
Zum Welttag des Burgers: Saftige Whiskey-Burger
Burger selber machen?

Zum heutigen "Internationalen Tag des Hamburgers" am 28. Mai zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach Burger selber machen!

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Asiatisch Grillen
Fernöstliche Köstlichkeiten vom Grill
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Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie asiatisch grillen können - leckere asiatische Rezepte inklusive.

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Spargel grillen
Auch gegrillt ein wahrer Genuss!
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Nicht nur im Mai eine echte Leckerei - Spargel vom Grill lohnt sich immer! Worauf Sie beim Spargel-Grillen achten sollten, zeigen wir Ihnen hier.

Kulinarisches
Rund ums Grillen
Italien-Flair für Ihren Grillabend
Pizza grillen

Pizza vom Grill ist der neue Grilltrend, der sich in immer mehr deutschen Gärten durchsetzt. Denn neben Würstchen, Fleisch und Gemüse lässt sich mit modernen Grills noch vieles mehr zubereiten. Sorgen Sie jetzt für Abwechslung auf Ihrem Grill und holen Sie sich den Geschmack Italiens nach Hause.
Was Sie dabei beachten müssen, erfahren Sie hier.

Kulinarisches
Gartenküche
Weil man die Liebe aus dem eigenen Garten einfach schmecken kann
Selbstversorger Garten

Frei von Pestiziden und garantiert Bio! Mit einem Selbstversorgergarten haben Sie im Sommer nicht nur erntefrisches Gemüse und Obst vor der Haustür, sondern müssen sich auch keine Gedanken darüber machen, welchen ökologische Fußabdruck die Banane aus Chile hinterlässt oder mit welchen Schadstoffen die Lebensmittel behandelt wurden. 

Kulinarisches
Wie Sie eine Forelle grillen
Lecker F(r)isch vom Grill
Wie Sie eine Forelle grillen

Neben Lachs und Karpfen zählt die Forelle zu unseren beliebtesten Speisefischen. Die besten Tipps und Tricks zur Zubereitung und was Sie beachten sollten, wenn Sie eine Forelle grillen, lesen Sie hier.

Inspiration
Garten & Lifestyle
Kulinarisches
Ostereier natürlich färben
Wir zeigen Ihnen wie es geht
Ostereier natürlich färben

Während man heute für das Färben der Ostereier oft extra Farben kauft, gab es dafür früher einfachere Mittel: Naturfarben.
Erfahren Sie jetzt, wie Sie mit Naturfarben Ihre Ostereier auf eigene Weise gestalten können.

Kulinarisches
Rezepte
Rund ums Grillen
Krapfen vom Grill
Das traditionelle Faschingsgebäck neu interpretiert
Krapfen vom Grill

Natürlich können Sie die klassischen Faschingskrapfen auch zuhause backen. Wir stellen Ihnen hier eine ganz besondere Variante des Faschingsgebäck vor: Der gegrillte Krapfen!

Kulinarisches
Rezepte
Gartenküche
Das perfekte Holzofenbrot Rezept
Echt und unverfälscht
Das perfekte Holzofenbrot Rezept

Vom Anheizen des Ofens bis hin zum perfekten Teig. Wir zeigen Ihnen Tipps und Tricks, die Sie zum Meisterbäcker werden lassen. Lernen Sie hier alle Grundlagen für ein Holzofenbrot Rezept, das zum Anbeißen ist.

Kulinarisches
Rezepte
Rund ums Grillen
Grillen Low Carb
Kohlenhydratarmes Grillen leicht gemacht!
Grillen Low Carb

Wir zeigen Ihnen in diesem Magazinartikel, wie Sie mit ein paar Tricks Ihren nächsten Grillabend geschickt auf eine (gemäßigte) Low Carb Variante umstellen können, ohne dass Sie und Ihre Gäste einen großen Unterschied merken.

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