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Rund ums Grillen
Kulinarisches
Rund ums Grillen
Wie aus Bella Italia
Pizza vom Grill

Pizza vom Grill ist der neue Grilltrend, der sich in immer mehr deutschen Gärten durchsetzt. Denn neben Würstchen, Fleisch und Gemüse lässt sich mit modernen Grills noch vieles mehr zubereiten. Sorgen Sie jetzt für Abwechslung auf Ihrem Grill und holen Sie sich den Geschmack Italiens nach Hause.
Was Sie dabei beachten müssen, erfahren Sie hier.

Kulinarisches
Stollen vom Grill
Weihnachtliches Gebäck mit leichtem Raucharoma
Stollen vom Grill

Stollen vom Grill? Ja, Sie haben richtig gelesen. Denn mittels eines Pizzasteins lässt sich das weihnachtliche Gebäck statt im heimischen Backofen auch auf dem Grill zubereiten - klassisches Raucharoma inklusive. Wir zeigen Ihnen in unserem Video wie es gelingt.

Kulinarisches
Weihnachten Grillrezept pixabay
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust auf Orangensauce mit Zitronen-Brokkoli und Schupfnudeln
Weihnachtsessen vom Grill

Unser Weihnachtsessen vom Grill einfach erklärt.

Garten & Lifestyle
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Wintergrillen
Weil es nur eine Grillsaison gibt...
Wintergrillen - Tipps und Rezepte

...und die ist 365 Tage lang. Grillen im Winter? Wer bislang dachte, Grillen kann man nur im Sommer, der liegt eindeutig falsch. Wie Ihr Wintergrillen zum Erfolg wird, lesen Sie hier.

Kulinarisches
Gartenküche
Weil man die Liebe aus dem eigenen Garten einfach schmecken kann
Selbstversorger Garten

Frei von Pestiziden und garantiert Bio! Mit einem Selbstversorgergarten haben Sie im Sommer nicht nur erntefrisches Gemüse und Obst vor der Haustür, sondern müssen sich auch keine Gedanken darüber machen, welchen ökologischen Fußabdruck die Banane aus Chile hinterlässt oder mit welchen Schadstoffen die Lebensmittel behandelt wurden. 

Kulinarisches
Weber Sear Grate im Test
Wir testen den gusseisernen Grillrost aus dem Hause Weber
Weber Sear Grate im Test

Gibt es etwas Besseres als ein auf den Punkt gegartes Steak mit krosser Kruste und zartem Kern? Wir würden sagen: „Nein!“. Doch gelingt das perfekte Grillergebnis mit dem Weber Sear Grate? Wir testen es...

Kulinarisches
Heiße Maroni grillen
Esskastanien auf dem heimischen Grill rösten
Heiße Maroni grillen

Die Tage werden kälter und was wärmt frierende Hände besser als eine Tüte leckerer heißer Maroni? Wer jedoch keinen Maronenstand in der Nähe hat und auch die Weihnachtsmärkte noch nicht geöffnet haben, der kann die leckeren Esskastanien auch selbst ganz einfach auf dem Grill zubereiten. Wie das funktioniert, lesen Sie hier.

Die beliebtesten Artikel

Wintergrillen - Tipps und Rezepte
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Das perfekte Holzofenbrot Rezept
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Ostereier natürlich färben
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Feuerschale als Grill
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Steak-Arten vom Rind
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Wie Sie eine Forelle grillen
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Kulinarisches
Rund ums Grillen
Gesund grillen
4 Tipps, wie Sie schlank, gesund und trotzdem lecker durch die Grillsaison kommen
Gesund grillen

Gesund grillen - geht nicht? Und ob! Wir geben Ihnen praktische Tipps an die Hand, wie Sie gesund und schlank in den Sommer starten, ohne auf den feurigen Genuss zu verzichten. 

Garten & Lifestyle
Kulinarisches
Rund ums Grillen
Grillmethoden
Für ein perfektes Grillergebnis
6 Grillmethoden, auf die Sie nicht mehr verzichten wollen

Wussten Sie, dass Ihr Kugelgrill viel mehr kann als nur direkt oder indirekt zu grillen? Lesen Sie weiter, denn wir zeigen Ihnen die 6 beliebtesten Grillmethoden, mit denen Sie Ihrem Grillleben noch mehr Würze verleihen können.

Kulinarisches
Rund ums Grillen
Smoken im Kugelgrill
Wie Sie Ihren Kohlegrill in einen Smoker verwandeln!
Smoken im Kugelgrill

Als begeisterter Hobbygriller stellen Sie sich gern neuen Herausforderungen? Wie wäre es mit dem heißen Trend des Smokens? Dafür brauchen Sie sich nicht einmal einen neuen Smoker Grill anzuschaffen. Wie Sie Ihren eigenen Kugelgrill zum Smoker umfunktionieren, zeigen wir Ihnen in diesem Magazinbeitrag.

Kulinarisches
Ratgeber
Rund ums Grillen
Die Kunst des Smokens
Low and Slow zum perfekten Räucherergebnis
Die Kunst des Smokens

Die Garmethode des Smokens gehört zum amerikanischen BBQ wie Käse zum Cheeseburger. In Deutschland ist das Räuchern bei Niedrigtemperaturen mit dem sogenannten Smoker bisher nur bei eingefleischten Grill- und BBQ-Fans verbreitet. Welche Vorteile und Besonderheiten das längere und schonendere Garen beinhaltet, verraten wir Ihnen hier!

Kulinarisches
Rund ums Grillen
Vegetarisch Grillen
Her mit dem jungen Gemüse
Vegetarisch Grillen

Ob überzeugter Vegetarier, eingefleischter Flexitarier oder grenzenloser Food-Lover, vegetarisch Grillen begeistert nicht nur den Grillmeister selbst, sondern auch jene, auf deren Teller das schmackhafte Ergebnis wandert. Denn vegetarisch Grillen lässt garantiert keine Langeweile aufkommen. Deshalb ist die farbenfrohe Vielfalt mittlerweile ein wichtiger Bestandteil einer jeden guten Grillparty. Wir zeigen Ihnen, warum Gemüse und Co. einen festen Platz auf Ihrem Grill verdienen. 

Kulinarisches
Ratgeber
Grillen auf dem Balkon
Grillen auf dem Balkon - was ist erlaubt?
Grillen auf dem Balkon

Ist das Grillen auf dem Balkon überhaupt erlaubt? Zumindest ist es nicht bundesweit gesetzlich verboten. Lesen Sie hier, auf was Sie für ein entspanntes Grillen auf dem Balkon achten müssen.

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