Gartenfreunde müssen für Farbenvielfalt, Fruchtbarkeit und eine ertragreiche Ernte einiges beachten. Hier 5 Tipps wie Sie das beste aus Ihren Garten holen!

Frei von Pestiziden und garantiert Bio! Mit einem Selbstversorgergarten haben Sie im Sommer nicht nur erntefrisches Gemüse und Obst vor der Haustür, sondern müssen sich auch keine Gedanken darüber machen, welchen ökologischen Fußabdruck die Banane aus Chile hinterlässt oder mit welchen Schadstoffen die Lebensmittel behandelt wurden. 

Worauf Sie beim Pflanzen und Anbau von Tomaten achten sollten und wie Sie Tomaten selbst ziehen können, zeigen wir Ihnen hier.

Vegan ins neue Jahr! Wer vegan lebt und grillen möchte, kann nur den Salat essen? Weit gefehlt! Veganes Grillen ist mittlerweile genauso vielfältig wie das klassische Grillen. Denn auch ohne tierische Produkte kann man auf dem Grillrost köstliche Rezepte zubereiten. Wir geben in diesem Magazinartikel die besten Tipps und leckere Rezepte an die Hand, wie Grillen ohne Fleisch zum Vergnügen wird.

Klar, Kohl ist gesund. Das erzählten uns schon unsere Großmütter. Doch was ist dran am neuesten „Superfood“? Macht uns Grünkohl wirklich schön und schlank - ja heilt er uns gar?

Das rote Herbstgemüse macht sich nicht nur gut im Salat, als Ofengemüse oder im Risotto - sondern auch auf dem Grill! Wir haben ein leckeres Rezept für "Rote Beete vom Grill" für Sie kreiert. Ich persönlich finde rote Beete lecker – und sie neuerdings auch gegrillt für mich entdeckt.

Die nächste Gartenparty steht an und Sie wissen nicht, mit welchem erfrischenden Getränk Sie Ihre Gäste überraschen können? Dann haben wir das perfekte Allroundtalent für Sie. Denn egal ob große Grillfeier, Poolparty oder gemütlicher Abend auf der Gartenlounge in kleinem Kreis – die Sommer Bowle passt einfach immer und überall und ist mit und ohne Alkohol ein Genuss.

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Passend zur kühl-nassen Jahreszeit habe ich mir überlegt statt Steak und Co. einmal Kürbis zu grillen. Ein sättigendes und doch gleichzeitig erfrischendes Rezept, das nicht nur den Vegetariern unter den Grillfreunden schmecken wird!

Nicht nur im Mai eine echte Leckerei - Spargel vom Grill lohnt sich immer! Worauf Sie beim Spargel-Grillen achten sollten, zeigen wir Ihnen hier.

Wir zeigen Ihnen in diesem Magazinartikel, wie Sie mit ein paar Tricks Ihren nächsten Grillabend geschickt auf eine (gemäßigte) Low Carb Variante umstellen können, ohne dass Sie und Ihre Gäste einen großen Unterschied merken.

Macht satt, hat wenig Kalorien und lässt den Blutzuckerspiegel kaum ansteigen – das alles kann Topinambur!
Wie Sie die "Wunderknolle" selbst anpflanzen und ob das Trendgemüse wirklich hält was es verspricht, lesen Sie hier.

Gegrillte Ananas klingt Ihnen zu exotisch? Schreiben Sie das süße Früchtchen nicht vorschnell ab, denn gegrillt schmeckt es einfach fantastisch. Wir stellen Ihnen hier zwei leckere Rezepte vor, mit denen Sie die Tropenfrucht auf Ihrem Grill perfekt zubereiten können.