Napoleon Gasgrills

Napoleon ist Spezialist in der Herstellung von Gasgrills und bietet eine große Bandbreite an verschiedenen Modellen für Ihre individuellen Anforderungen. Dabei reicht die Produktpalette vom tragbaren "Travel Q" Gasgrill, der sich perfekt für Reisen und spontane Ausflüge zum See eignet, bis hin zum vollausgestatteten "Prestige Pro" Edelstahl-Gasgrill mit Kochfeld und mehreren Infrarotbrennern, der nicht nur einen Blickfang auf Ihrer Terrasse darstellt, sondern auch durch seine Leistung überzeugt. Eine Besonderheit, die einige Modelle von Napoleon wie beispielsweise LE3-, LEX- und Prestige-Modelle auszeichnet, ist das Grillen mit Infrarotwärme und die sogenannte "Infrarot-Sizzle-Zone".

Diese "Sizzle-Zone" kann Temperaturen bis zu 815.5°C erzeugen. Durch einen Brenner mit tausenden Flammenauslässen wird eine Keramikplatte erhitzt, die die Flammen absorbiert und beginnt zu glühen.

So entstehen Infrarotstrahlen die, ähnlich wie Sonnenstrahlen, direkt in das Grillgut eindringen und dieses gleichmäßig erhitzen. Fleisch wird damit sofort scharf angebraten und versiegelt und kann dadurch keine wertvollen Aromen und Säfte verlieren.

Das Grillen mit Infrarotwärme bietet aber nicht nur geschmacklich einige Vorteile. Durch die kurze Vorheizzeit kann man schnell mit dem Grillen beginnen und auch die Kochzeiten sind bis zu viermal schneller. So spart man sich Zeit und Geld und kann nach kurzer Zeit und mit wenig Aufwand ein perfekt gegrilltes, saftiges Steak genießen.