Artikelnr.: 200538682
Der PRO Pizzastein von Napoleon ist perfekt für den Grill und den Backofen geeignet. Der poröse Stein entzieht der Kruste Ihrer Pizza oder Brotes Feuchtigkeit und sorgt so für knusprige Ergebnisse. Als natürlicher Wärmeleiter verteilt der Stein die Hitze gleichmäßig.
Ein Backstein hilft dabei, sicherzustellen, dass Ihr Grill oder Backofen gleichmäßig heizt und somit die Effizienz beim Backen erhöht. Die natürliche Oberfläche nimmt keine Gerüche oder Aromen auf – das bedeutet, dass die Knoblauchpizza von letzter Woche nicht den Geschmack Ihrer hausgemachten Honigkekse beeinflusst.
Ähnlich wie eine gusseiserne Pfanne entwickelt der Stein mit der Zeit eine Patina, die ihn immer effektiver und leicht antihaftend macht. Es wird empfohlen, den Premium-Pizzastein per Hand mit warmem Wasser zu reinigen, sobald er vollständig abgekühlt ist. Vermeiden Sie Seifenwasser und starkes Schrubben.
Ob frische oder tiefgekühlte Pizza, das Aufwärmen vom Vortag oder das Backen von Gebäck, Keksen, Brot oder Desserts – der Pizzastein sorgt für beste Ergebnisse.
